Malzemeler
- 200 ml Çilek Aromalı, Lifli, Diyabetik Beslenme Orijiniinin (208 kcal, 9.8 g protein, 4 g lif) Yarısı
- Yarım Paket (5 g) Hızlı (Instant) Nişasta
- 1 Tatlı Kaşığı (5 g) File (Dilimlenmiş) Badem
- 2 Tatlı Kaşığı (10 g) File (Dilimlenmiş) Fıstık
- 1 Küçük Boy (80 g) Muz
Hazırlanışı:
100 ml soğuk çilek aromalı, lifli, diyabetik beslenme ürünü bir kaba alınır. 5 g instant nişasta yavaş yavaş eklenirken bir taraftan da çırpıcı ile karıştırılır. Karıştırmaya yavaş hızda başlanıp kademeli olarak hızlanarak yaklaşık 3-4 dakika devam edilir.Hazırlanan karışımdan 1 yemek kaşığı alınarak servis kabına koyulup üzeri muz dilimleri, fıstık ve badem ile süslenir.Üzerine 1 yemek kaşığı daha muhallebi eklendikten sonra kalan muhallebiye kakao ilave edilerek karışım homojen olana kadar karıştırılmaya devam edilir.